感恩節的日子是十一月的第四個禮拜四,連續四天的假期,地位好比我們的中秋節,是美國每個人都要回家的日子。我在這說的感恩節大餐其實是禮拜五時候團契所準備的餐點,因為台灣沒有放假,他們只好在禮拜五的晚上來慶祝這感恩節。

稍微介紹了一下感恩節所吃的食物 。

dsc00015.JPG火雞,當然是眾所皆知的必備食物,不過我沒拍到,就是很大一隻烤好的火雞,可以自己烤也可以請店家烤好。
因為火雞太大隻了,考完之後肉汁都流到底下,所以上面的肉明顯比較乾,下面的比較好吃,還有就是誰都不知道為甚麼要吃火雞,也許就和台灣為甚麼中秋要烤肉一樣莫名其妙吧。

dsc00016.JPG玉米,很好理解的東西:)

dsc00017.JPG馬鈴薯泥,還滿好吃的。市面上賣的烤馬鈴薯有吃過的話,應該不難想像味道及口感,也是很容易理解。上面畫的十字是搞笑,馬鈴薯泥攪在一起就好了,還需要分嗎?

dsc00018.JPG玉米麵包,也是沒吃過的食物。口感吃起來和過年時候吃的發糕差不多,非常乾,我吃沒幾口就要喝水。

dsc00019.JPGstuffing,中文不知道是啥,就是火雞的內容物,在烤之前先把火雞挖空,裡面塞水果之類的去烤,stuffing 就是從裡面挖出來的東西,這東西讓我想到一個字「下水」,就是內臟類的東西啦,吃起來沒有特別感想。

dsc00020.JPG地瓜,很意想不到吧,看外表不像,嚐起來非常甜,不知道加了多少糖,外面也吃的到類似的地瓜。

其他還有肉滷 (grave),小紅莓醬,南瓜派,南瓜派也是非常非常甜,我完全受不了這樣的甜度,好像加了非常多的 brown suger。

肉滷,之前沒聽過這樣的名詞,我也不知道它的成份。

餐後聊天時候,聊到了 thanksgiving 在台灣有沒有這樣的講法,例如說要對誰感恩,以我的認知好像沒甚麼人會特意去問別人說對誰感恩或是感謝誰,也沒有類似的節日吧,頂多是父親節母親節時候表示一下心意。

如果問我,我該感謝誰呢?